⋮

Игорь Бахарев
О болгарском борще

2019.02.07
У меня во снах в последний год нередко появляется один и тот же персонаж. Это человек, которого нельзя разглядеть (его образ будто ускользает от взгляда). Он — знаток Болгарии. По сути это такой гейм-мастер, знает всё о мире, так как видит его не изнутри, как я, а снаружи, в реальности.

Сегодня этот чувак рассказал мне о том, что когда-то болгары отлично понимали друг друга. У них было одно слово на все случаи жизни. Это слово «борщъ». Оно имело значение всех других слов и смыслов. Можно было просто сказать «борщъ», и болгарин бы точно понял всё, что ты ему хочешь сказать. А потом пришли турки и русские. Они позавидовали болгарам и научили их остальным словам. Теперь вот такое.

О! Настька напомнила, что я ей пару дней спросонья рассказывал другой сон на эту тему. Оказывается, в давние времена в Болгарии придумали борщ. Это был традиционный их суп и главная еда. А потом пришли турки, вырубили всю свёклу, с тех пор в этой стране нельзя его готовить, так как даже запах этого супа напоминает болгарам о древней травме.

Рассказал ей этот сон, тут же вновь заснул и забыл напрочь.
Болгария, история, лингвистика, традиции
 ⋮